Viticulteur Ribeauvillé | vins bio
DOMAINE CLÉ DE SOL
Vins naturels en biodynamie
Toutes les saveurs de l’Alsace : Riesling, Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot blanc.. Pinot gris, Pinot noir…
Pour les épicuriens, les restaurateurs, les passionnés !
Jus de fruits naturels
Les jus de fruits proviennent uniquement de nos variétés anciennes et locales, récoltées à la main et pressées avec douceur.
Garanti 100% fruits, rien n’est ajouté.
Découvrez une gamme complète et variée.
Un petit domaine mais de grandes exigences !
Le DOMAINE CLÉ DE SOL est un micro domaine viticole composé de 3,5 hectares, situé à Ribeauvillé, dans le département du Haut-Rhin, en Alsace.
Le domaine a été crée en 2013 sur un vignoble exploité par la famille depuis 4 générations.
Nous élaborons des vins naturels en biodynamie, qui sont le reflet fidèle des terroirs qui leur ont donné naissance. Les vins sont issus des cépages traditionnels (Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris, Pinot noir, Sylvaner, Pinot blanc) ou pour certains en assemblage.
Les vins sont vinifiés soit en blanc (pressurage direct de raisins blancs), soit en vins oranges (macération de raisins blancs), soit en rouge (macération de raisin noir)
Un engagement écologique assumé.
Le DOMAINE CLÉ DE SOL s’engage dans le respect de l’environnement: maintien de la biodiversité, soin apporté aux sols, réduction des traitements… Nous respectons les cahiers des charges Agriculture Biologique et Demeter (agriculture biodynamique).
Qui sont nos clients ?
Nos vins sont destinés à des passionnés, recherchant des vins d’exception, alliant expression du terroir, respect de l’environnement et de la santé du consommateur. Que vous soyez restaurateur, caviste, épicurien ou amateur de vins d’exceptions, venez découvrir une gamme unique.
Qui sont nos clients ?
Nos vins sont destinés à des passionnés, recherchant des vins d’exception, alliant saveurs du terroir et respect de l’environnement. Que vous soyez restaurateur, caviste, épicurien ou amateur de vins d’exceptions, venez découvrir une gamme unique.
Nous Contacter
Adresse
6 rue du Cimetière
68150 Ribeauvillé
Famille BALTENWECK - MIGNOT
Tel.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. DÉCONSEILLÉ AUX FEMMES ENCEINTES.
Adresse
6 RUE DU CIMETIÈRE
68150 RIBEAUVILLÉ
Téléphone
06 68 30 96 53
Horaires
Uniquement sur RDV